芝士鸡蛋卷
新入了一口锅一个炉，初试新品
24 菜谱
125 粉丝
2 关注
食材
- 鸡蛋 3个
- 芝士 30g
- 油 适量
- 盐 少许
步骤
1. 食材＆器材
2. 打开鸡蛋，加入少许盐
3. 不断搅拌鸡蛋，直至蛋黄与蛋清完全融合
4. 开小火，在锅中加入适量的油
5. 在锅内刷油，正好都刷到即可
6. 将打好的鸡蛋缓慢倒入锅内，上下左右晃动铺满整个锅面
7. 加入芝士
8. 根据嫩／老喜好，将第一层蛋卷用铲子一点点从外向里卷起
9. 倒入第二层蛋液，放入芝士
10. 用铲子卷起第二层包住第一层蛋卷，即可
11. 摆盘，成品～
小贴士
- 好吃，很适合小朋友学习的一道菜～
菜谱创建于:2017年10月09日 11:12
