三文鱼拌饭
在尝试了牛肉鸡蛋盖饭后，这个周末做了一个正儿八经的石锅拌饭。可能在大众眼光中韩式料理主流是泡菜，烤肉，炸鸡，石锅拌饭算是韩式料理里面算比较健康的一种了。夏天吃起来也很爽口开胃，试试做给家人吃吧。
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食材
- 米饭 1碗
- 三文鱼 1份
- 鸡蛋 4个
- 泡菜 1小碗
- 胡萝卜 1个
- 豆芽 1份
- 豆瓣菜 1把
- 海苔 1份
- 烤芝麻 1勺
- 蒜 3瓣
- 橄榄油 3勺
- 香油 1勺
- 盐 2勺
- 酱油 1勺
- 胡椒 1/2勺
- 韩式辣酱 3勺
步骤
2. 鲑鱼两边撒上盐和胡椒。用中火加热平底锅，加入3勺油。放入鲑鱼。 大约5分钟。翻转，让另一边再煎5分钟。 用小刀在中间轻轻切开 。
4. 上面放上一小把三文鱼 。
5. 加胡萝卜、豆芽
6. 加豆瓣菜。
7. 加泡菜
8. 加上海苔
9. 最后用韩式辣椒酱调味。
10. 吃之前一定要充分搅拌一下。
11. 鸡蛋建议煎一面 ，另外一面留成糖心蛋。
12. 赶快试试吧。
菜谱创建于:2018年06月02日 17:45
