孜然杏鲍菇

孜然杏鲍菇

比肉还香，好吃都停不下来

茹絮

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食材

  • 杏鲍菇 300克
  • 蒜 10克
  • 葱 适量
  • 干红辣椒 2条
  • 蚝油 1汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 半汤匙
  • 孜然粉 适量
  • 食用油 适量

步骤

孜然杏鲍菇,准备好材料

1. 准备好材料

孜然杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>洗净用削皮刀刨成薄片

2. 杏鲍菇洗净用削皮刀刨成薄片

孜然杏鲍菇,蒜切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

3. 蒜切末，干红辣椒切小段，葱切葱花

孜然杏鲍菇,锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末和干红辣椒爆香

4. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末和干红辣椒爆香

孜然杏鲍菇,放入杏鲍菇翻炒至变色，继续翻炒至无水分

5. 放入杏鲍菇翻炒至变色，继续翻炒至无水分

孜然杏鲍菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

6. 加入蚝油

孜然杏鲍菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 加入生抽

孜然杏鲍菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

8. 加入老抽

孜然杏鲍菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>

9. 加入孜然粉

孜然杏鲍菇,翻炒均匀

10. 翻炒均匀

孜然杏鲍菇,出锅前撒上葱花即可

11. 出锅前撒上葱花即可

孜然杏鲍菇,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2018年10月28日 21:44
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