萝卜蛋花汤
白萝卜具有通气消食的功效,非常适合用开水煮后喝汤,加入喜欢吃的绿叶菜,鸡蛋花,冬日里喝一碗暖暖的白萝卜汤的非常舒服。
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食材
- 白萝卜
- 芹菜叶
- 香菜
- 鸡蛋
- 胡椒粉
- 盐
- 花椒粉
步骤
1. 白萝卜洗干净切成条
2. 香菜切碎备用
3. 芹菜干用来炒菜,芹菜叶用来做汤
4. 锅中水烧开后,倒入切好的白萝卜,水开后关小火煮3-5分钟
5. 煮白萝卜的过程中,可以准备一点面粉加水搅拌均匀
6. 将拌好的面粉糊倒入锅中中煮开
7. 碗中打两颗鸡蛋,搅拌均匀
9. 暖暖的白萝卜汤出锅了,喝一碗胃里特别舒服
菜谱创建于:2019年12月12日 20:48