酸汤肥牛金针菇

酸汤肥牛金针菇

肥牛美味,营养又丰富,简单的一份茄汁肥牛金针菇,暖身暖胃。

枭笑h

+关注

970 菜谱

34003 粉丝

137 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 番茄 1个
  • 肥牛卷 50克
  • 金针菇 1小把
  • 2颗
  • 依个人口味
  • 白砂糖 2克

步骤

酸汤肥牛金针菇,准备食材,食材可以根据个人胃口增减,首先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去根,撕成小朵,洗干净备用。

1. 准备食材,食材可以根据个人胃口增减,首先将金针菇去根,撕成小朵,洗干净备用。

酸汤肥牛金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>洗干净,去根,切小块。

2. 番茄洗干净,去根,切小块。

酸汤肥牛金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9692'>肥牛卷</a>焯水, 锅中加入水烧开,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9692'>肥牛卷</a>,烫变色后立即捞出。

3. 肥牛卷焯水, 锅中加入水烧开,下肥牛卷,烫变色后立即捞出。

酸汤肥牛金针菇,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>去皮去根切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花,准备工作完成。

4. 小去皮去根切花,准备工作完成。

酸汤肥牛金针菇,起油锅,倒入番茄块,早餐机中档翻炒至番茄变软。

5. 起油锅,倒入番茄块,早餐机中档翻炒至番茄变软。

酸汤肥牛金针菇,炒好的番茄倒入汤锅中,加入纯净水,再加入金针菇,调为最大档烧开煮2分钟。

6. 炒好的番茄倒入汤锅中,加入纯净水,再加入金针菇,调为最大档烧开煮2分钟。

酸汤肥牛金针菇,按个人口味加入盐,调味儿。

7. 按个人口味加入盐,调味儿。

酸汤肥牛金针菇,加入烫过的肥牛,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>煮1分钟断开电源。

8. 加入烫过的肥牛,白砂糖煮1分钟断开电源。

酸汤肥牛金针菇,盛出,撒上葱花。

9. 盛出,撒上葱花。

酸汤肥牛金针菇,味道鲜美至极。

10. 味道鲜美至极。

酸汤肥牛金针菇,酸爽开胃。

11. 酸爽开胃。

酸汤肥牛金针菇,我要开动了~

12. 我要开动了~

小贴士

  1. 所有食材的量可以根据个人胃口增减。 切记肥牛卷烫变色后立刻捞出。
菜谱创建于:2020年01月21日 08:24

应季菜肴

保存到手机 看其他做法