洋葱炒牛肉
洋葱脆爽鲜嫩，牛肉鲜美香口，尖椒色鲜味美，三种食材完美的搭配在一起，补充蛋白质，提高机体抗病能力。
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食材
- 牛排 2块
- 红尖椒 1个
- 洋葱 半个
- 生姜 一小块
- 生抽 10ml
- 料酒 10ml
- 花椒油 10ml
- 玉米淀粉 3g
- 花生油 40ml
步骤
1. 准备好食材
3. 红尖椒切成丝
4. 洋葱切成丝
5. 生姜切成丝
6. 热锅冷油
7. 下姜丝炒香
8. 放入肥肉炒出牛油
9. 下肉丝
10. 迅速翻炒
11. 炒至9成熟装盘备用
12. 切好的配菜
13. 全部放入锅中
14. 炒熟
15. 倒入炒好的牛肉丝
16. 放酱油拌匀即可
17. 装盘食用
菜谱创建于:2020年02月25日 14:45
