炒方便面~快手主食

炒方便面~快手主食

第一次吃炒方便面是在烤串店，后来换了大厨，再也找不到以前的味道，于是一直怀念的美味，只能留在回忆里。自己动手做了两次，味道也相当不错啊，分享给大家。

kathyzhai

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食材

  • 方便面 2包
  • 葱姜 少许
  • 西红柿 1个
  • 黄瓜 半根
  • 胡萝卜 半根
  • 鸡蛋 2个
  • 生抽 少许
  • 食用油 适量
  • 蚝油 少许
  • 火腿肠 适量

步骤

炒方便面~快手主食,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>一个，切片，葱姜切少许备用

1. 西红柿一个，切片，葱姜切少许备用

炒方便面~快手主食,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>半根，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>半根，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>适量，分别切成小碎丁备用

2. 黄瓜半根，胡萝卜半根，火腿肠适量，分别切成小碎丁备用

炒方便面~快手主食,锅中加少许油，油热以后加入葱姜

3. 锅中加少许油，油热以后加入葱姜

炒方便面~快手主食,油热后倒入切好的蔬菜

4. 油热后倒入切好的蔬菜

炒方便面~快手主食,翻炒至蔬菜变软后盛出

5. 翻炒至蔬菜变软后盛出

炒方便面~快手主食,同时煮两袋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6329'>方便面</a>

6. 同时煮两袋方便面

炒方便面~快手主食,锅中再放少许油，油热后将西红柿炒熟

7. 锅中再放少许油，油热后将西红柿炒熟

炒方便面~快手主食,加少许料酒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加少许料酒，生抽

炒方便面~快手主食,倒入蔬菜丁，翻炒均匀

9. 倒入蔬菜丁，翻炒均匀

炒方便面~快手主食,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>翻炒均匀

10. 倒入鸡蛋翻炒均匀

炒方便面~快手主食,倒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

11. 倒入少许蚝油

炒方便面~快手主食,一小勺盐

12. 一小勺盐

炒方便面~快手主食,方便面煮熟后捞出来，不要煮的太久

13. 方便面煮熟后捞出来，不要煮的太久

炒方便面~快手主食,蔬菜也炒好了

14. 蔬菜也炒好了

炒方便面~快手主食,方便面加入锅中，翻炒均匀

15. 方便面加入锅中，翻炒均匀

炒方便面~快手主食,出锅

16. 出锅

小贴士

  1. 1.方便面不要煮太久，否则就太软了没有嚼劲。
  2. 2.蚝油也有咸味，口味淡的可以不用加食盐。
菜谱创建于:2020年03月03日 19:40
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