椒盐里脊

椒盐里脊

不用油炸的椒盐里脊,比烤肉还美味!

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食材

  • 里脊 300克
  • 烤肉酱 1勺
  • 椒盐 少许
  • 蚝油 1勺
  • 食用油 2勺
  • 料酒 少许

步骤

椒盐里脊,新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 435'>里脊</a>肉

1. 新鲜里脊

椒盐里脊,取出

2. 取出

椒盐里脊,洗净

3. 洗净

椒盐里脊,去膜

4. 去膜

椒盐里脊,切块

5. 切块

椒盐里脊,放入碗里

6. 放入碗里

椒盐里脊,加1勺烧烤酱

7. 加1勺烧烤酱

椒盐里脊,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

8. 加蚝油

椒盐里脊,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

9. 加少许料酒

椒盐里脊,搅拌均匀

10. 搅拌均匀

椒盐里脊,腌制十分钟

11. 腌制十分钟

椒盐里脊,锅加食用油,放入腌好的里脊肉

12. 锅加食用油,放入腌好的里脊肉

椒盐里脊,大火热锅,转中火小火煎,表面再加1勺油

13. 大火热锅,转中火小火煎,表面再加1勺油

椒盐里脊,继续煎,中间会溅油,可以加锅盖焖一会,

14. 继续煎,中间会溅油,可以加锅盖焖一会,

椒盐里脊,两面微焦,撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>

15. 两面微焦,撒椒盐

椒盐里脊,翻炒均匀,起锅

16. 翻炒均匀,起锅

椒盐里脊,椒盐里脊,完成

17. 椒盐里脊,完成

菜谱创建于:2020年07月07日 08:48

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