新奥尔良烤鸡腿
新奥尔良烤鸡腿做法简单，易操作，只要家里有一台烤箱就可以做出美味的新奥尔良烤鸡腿，学会以后再也不用出去 买了。
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食材
- 琵琶腿 4个
- 新奥尔良粉 40克
- 清水 40g
- 生菜 一颗
- 油 适量
- 熟白芝麻 适量
步骤
1. 准备好食材备用
2. 鸡腿摘去绒毛，清洗干净
3. 把鸡腿从最肥的地方切开，更容易入味，也容易烤透
4. 然后用刀背敲打鸡腿反面，使鸡腿更容易入味
5. 然后放入40克奥尔良腌料
6. 加入40克清水
7. 用手抓拌均匀
8. 封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制12小时以上，一般头天晚上腌，第二天中午烤，此图是已经腌好拿出来的
9. 把烤网上刷上油，烤盘上铺上锡纸
10. 把腌好的鸡腿放在烤网上，开口朝上
11. 送入预热好的烤箱，上下火200度烤30分钟
12. 烤20分钟的时候，用筷子翻个面
13. 再用刷子刷一层油或蜂蜜水，继续再烤10分钟
14. 把生菜洗干净铺在盘子上
15. 时间到，取出来摆入盘中即可食用
16. 成品图
小贴士
- 每个烤箱脾气不同，具体温度和时间根据自己烤箱脾气而定。
菜谱创建于:2020年07月13日 09:05
