平菇豆腐汤
简单营养的健康靓汤，鲜美微酸的西红柿平菇豆腐汤太好喝了，喜欢的亲们可以在家试试！ 平菇的营养价值、药用价值都那么的高，具有增强免疫力，活血通络，延缓衰老，帮助减肥，延迟寿命等功效！
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食材
- 豆腐 300克
- 平菇 200克
- 西红柿 1个
- 香菜 1根
- 蒜 2瓣
- 小葱 1根
- 油 3克
- 花椒粒 10粒
- 盐 6克
- 生抽 5ml
步骤
1. 准备好平菇。
2. 将平菇根部剪掉，分拆小块，洗净待用。
3. 准备好老豆腐，切成小块。
4. 西红柿在开水里烫一下，剥去外皮。
5. 西红柿切成小块儿待用。
7. 锅中倒入油，加热至五成热，煸香花椒粒。
8. 放入小葱和蒜煸香。
9. 放入西红柿，翻炒均匀。
10. 加入生抽搅拌均匀。
11. 再加入一勺盐，翻炒均匀。
12. 加入豆腐块儿。
13. 再加入平菇，翻炒均匀。
14. 加入800ml水，炖煮。
15. 大约炖煮5分钟左右。
16. 撒上香菜末。
17. 搅拌均匀，即可出锅了！
18. 鲜美微酸的西红柿平菇豆腐汤上桌了。
19. 夏日炎炎，可以治愈你的胃！
菜谱创建于:2020年07月15日 19:35
