巧克力慕斯蛋糕
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食材
- 6寸巧克力蛋糕片 2片
- 巧克力慕斯糊
- 淡奶油 170
- 巧克力 100
- 吉利丁片 10
- 牛奶 30
- 糖 20
步骤
1. 烤个戚风蛋糕
2. 等待脱膜
3. 脱膜
4. 切
5. 留2片其它吃了
7. 泡软冰水
8. 奶油
9. 打发
10. 稍有纹路
11. 隔水融化
12. 放吉利丁片
13. 搅拌均匀
14. 凉凉
15. 放奶油
16. 搅拌均匀
17. 倒入慕斯糊糊
18. 放蛋糕片
19. 倒入慕斯糊
20. 冰箱冷藏6小时以上
21. 脱膜
22. 撒可可粉
23. 简单装饰
24. 分享
25. 完成
菜谱创建于:2020年08月31日 15:13
