芹菜目鱼花
芹菜清炒目鱼花，清新中有鲜味～
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食材
- 目鱼 一只
- 芹菜 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
步骤
2. 将目鱼刻上十字花刀，并切成小块。
3. 入温水中汆烫，一卷曲就捞出来
4. 切姜片、拍一个蒜瓣。
5. 热油锅，加入姜蒜爆香。
6. 将芹菜切段，加入翻炒。
7. 加适量盐，翻炒均匀
8. 将木鱼花加入其中，加料酒翻炒15秒出锅。
9. 芹菜目鱼花出锅
10. 清新中，满鲜味。
菜谱创建于:2020年11月28日 10:41
