青椒炒平菇
青椒炒平菇，平菇肉质肥厚，口感软嫩，富含膳食纤维，简直是瘦身必备，帮助肠道蠕动，提高基础代谢率。
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食材
- 平菇 300克
- 青椒 2/3个
- 火腿午餐肉 100克
- 蒜 2瓣
- 油 5克
- 花椒粒 12粒
- 盐 4克
- 生抽 5ml
步骤
1. 准备好平菇，洗好，撕开待用。
2. 准备好青椒。
3. 青椒切块儿待用。
4. 准备好一些火腿午餐肉，切条待用。
5. 准备好蒜末。
6. 锅中倒入油，加热至五成热，放入花椒粒爆香。
7. 再加入蒜末爆香。
8. 加入平菇翻炒均匀。
9. 加入盐。
10. 再加入生抽。
11. 将平菇里的水炒掉。
12. 加入午餐肉翻炒均匀。
13. 再加入青椒。
14. 炒入味后，即可出锅了。
15. 口感软嫩的青椒炒平菇就上桌了。
16. 香气四溢，吃起来吧。
菜谱创建于:2021年02月26日 22:13
