芹菜炒鱿鱼

芹菜炒鱿鱼

超市里买的现成的鱿鱼花,和芹菜搭配,颜色清新,味道很清香。

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食材

  • 芹菜 2棵
  • 鱿鱼花 400克
  • 葱片 1勺
  • 蒜片 1勺
  • 鲜贝露 1汤匙
  • 食用油 2汤匙
  • 5克
  • 胡椒粉 0.5克
  • 水淀粉 3汤匙

步骤

芹菜炒鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8870'>鱿鱼花</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>。

1. 鱿鱼花芹菜

芹菜炒鱿鱼,水淀粉备好。

2. 水淀粉备好。

芹菜炒鱿鱼,鱿鱼清洗干净,放入开水中汆烫捞出。

3. 鱿鱼清洗干净,放入开水中汆烫捞出。

芹菜炒鱿鱼,芹菜择洗干净。

4. 芹菜择洗干净。

芹菜炒鱿鱼,放入开水中汆烫捞出,水中加入几滴食用油和2克盐。

5. 放入开水中汆烫捞出,水中加入几滴食用油和2克盐。

芹菜炒鱿鱼,切段备用。

6. 切段备用。

芹菜炒鱿鱼,起油锅放入食用油,油热后放入蒜片葱片炒出香味。

7. 起油锅放入食用油,油热后放入蒜片葱片炒出香味。

芹菜炒鱿鱼,放入芹菜翻炒。

8. 放入芹菜翻炒。

芹菜炒鱿鱼,放入鱿鱼花翻炒。

9. 放入鱿鱼花翻炒。

芹菜炒鱿鱼,按自己口味添加适量盐。

10. 按自己口味添加适量盐。

芹菜炒鱿鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>增香。

11. 加入胡椒粉增香。

芹菜炒鱿鱼,倒入水淀粉勾芡。

12. 倒入水淀粉勾芡。

芹菜炒鱿鱼,倒入鲜贝露增鲜。

13. 倒入鲜贝露增鲜。

芹菜炒鱿鱼,翻拌均匀,关火出锅。

14. 翻拌均匀,关火出锅。

芹菜炒鱿鱼,装盘食用。

15. 装盘食用。

菜谱创建于:2021年03月25日 18:40

应季菜肴

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