番茄米线

番茄米线

做了酸汤米线,同时还做了番茄米线,比较一下哪个更好吃。

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食材

  • 米线 1把
  • 番茄 2个
  • 青菜 60克
  • 1段
  • 2克
  • 酱油 2汤匙
  • 食用油 2汤匙

步骤

番茄米线,食材准备好了。

1. 食材准备好了。

番茄米线,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3650'>米线</a>用清水浸泡变软。

2. 米线用清水浸泡变软。

番茄米线,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>放入开水中汆烫,易于剥皮。

3. 番茄放入开水中汆烫,易于剥皮。

番茄米线,剥皮后切块。

4. 剥皮后切块。

番茄米线,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎。

5. 切碎。

番茄米线,起油锅放入食用油,油热后放入葱碎炒出香味。

6. 起油锅放入食用油,油热后放入葱碎炒出香味。

番茄米线,放入番茄翻炒。

7. 放入番茄翻炒。

番茄米线,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>提味。

8. 放入酱油提味。

番茄米线,翻炒成番茄酱。

9. 翻炒成番茄酱。

番茄米线,倒入适合自己量的清水。

10. 倒入适合自己量的清水。

番茄米线,烧开后放入米线。

11. 烧开后放入米线。

番茄米线,煮制。

12. 煮制。

番茄米线,加入盐调味。

13. 加入盐调味。

番茄米线,煮至米线软硬度适合。

14. 煮至米线软硬度适合。

番茄米线,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>,煮至断生关火出锅。

15. 放入青菜,煮至断生关火出锅。

番茄米线,盛到面碗里,即食。

16. 盛到面碗里,即食。

菜谱创建于:2021年04月12日 10:16

应季菜肴

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