蔬菜鸡肉饼
鸡胸肉新吃法，做起来还蛮简单的，健身减肥可以吃
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食材
- 鸡胸肉 150g
- 蒜薹 适量
- 胡萝卜 适量
- 玉米粒 适量
- 香菇 2个
- 胡椒粉 适量
- 酱油 2勺
- 淀粉 2勺
- 水 30g
步骤
1. 鸡胸肉先切小块
2. 再剁碎成馅，有料理机可以用料理机搅碎
3. 加白胡椒粉
4. 酱油
5. 淀粉
6. 30g清水，一边搅拌一边少量多次的加入
7. 顺一个方向搅拌上劲
8. 胡萝卜切片
9. 切丝
10. 切成小丁
11. 蒜薹切小丁
12. 把蒜薹
13. 胡萝卜
14. 玉米
15. 香菇丁
16. 搅拌均匀，上劲儿
17. 锅内倒油
18. 用厨房纸或者油刷涂满整个锅
19. 鸡肉放入锅内
20. 按压成冰
21. 煎至底面定型
22. 翻面，两年都煎上色
23. 就可以出锅啦，还是很好吃的
菜谱创建于:2021年04月30日 17:55
