夏日冬瓜盅

夏日冬瓜盅

炎炎夏日,这个菜最适合啦,原汁原味好清甜

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食材

  • 冬瓜一个
  • 枸杞
  • 红枣
  • 黄氏(适量)
  • 黄豆
  • 鸡1只

步骤

夏日冬瓜盅,如图首先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3603'>黄豆</a>,黄氏用清水泡浸一会

1. 如图首先将红枣枸杞黄豆,黄氏用清水泡浸一会

夏日冬瓜盅,如图清洗干净冬瓜,在中间切开两边,拿一边将里边的瓜囊取掉

2. 如图清洗干净冬瓜,在中间切开两边,拿一边将里边的瓜囊取掉

夏日冬瓜盅,如图在冬瓜顶开个盖子

3. 如图在冬瓜顶开个盖子

夏日冬瓜盅,如图将冬瓜放到铁锅,往冬瓜里放水,红枣,枸杞,黄豆,黄氏等再盖上冬瓜盖

4. 如图将冬瓜放到铁锅,往冬瓜里放水,红枣,枸杞,黄豆,黄氏等再盖上冬瓜盖

夏日冬瓜盅,如图冬瓜里的水烧开后放鸡,放盐再盖上冬瓜盖,大概20分钟就可以啦

5. 如图冬瓜里的水烧开后放鸡,放盐再盖上冬瓜盖,大概20分钟就可以啦

夏日冬瓜盅,完成

6. 完成

小贴士

  1. 冬瓜里面的汤完全没有油,油全都跑到冬瓜外面
  2. 喝完汤吃完鸡肉可以把冬瓜切开吃,超好吃,冬瓜已经吸收汤的味
菜谱创建于:2014年07月07日 13:37

应季菜肴

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