双色馒头花卷

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食材

  • 南瓜
  • 面粉
  • 酵母
  • 白糖
  • 水

步骤

双色馒头花卷,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>蒸熟，捻成泥

1. 将南瓜蒸熟，捻成泥

双色馒头花卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>用温<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>化开

2. 酵母和白糖用温水化开

双色馒头花卷,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和酵母分别和两个面团进行发酵

3. 用面粉和酵母分别和两个面团进行发酵

双色馒头花卷,当面团发至两倍大，我们就开始揉面

4. 当面团发至两倍大，我们就开始揉面

双色馒头花卷,将两个面团分别擀成两个0.5厘米厚的面片，在一面抹水叠放在一起

5. 将两个面团分别擀成两个0.5厘米厚的面片，在一面抹水叠放在一起

双色馒头花卷,卷成卷

6. 卷成卷

双色馒头花卷,用刀切成等长的段，双色馒头就弄好了

7. 用刀切成等长的段，双色馒头就弄好了

双色馒头花卷,将南瓜面的，和白面的分别揉成圆柱形

8. 将南瓜面的，和白面的分别揉成圆柱形

双色馒头花卷,切两个白面的，和一个南瓜面的，干成长方形

9. 切两个白面的，和一个南瓜面的，干成长方形

双色馒头花卷,3个叠在一起 ，（白色，黄色，白色）两边向相反的方向拧，再将尾部互相捏在一起，双色花卷就做好

10. 3个叠在一起 ，（白色，黄色，白色）两边向相反的方向拧，再将尾部互相捏在一起，双色花卷就做好

双色馒头花卷,将做好的馒头花卷再醒20分钟，上屉蒸，水开后20分钟就好了

11. 将做好的馒头花卷再醒20分钟，上屉蒸，水开后20分钟就好了

菜谱创建于:2015年01月20日 18:44
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