鸡腿菇炒鸡肉

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食材

  • 鸡腿菇
  • 鸡肉
  • 料酒
  • 盐
  • 蚝油
  • 淀粉
  • 葱
  • 香菜
  • 蒜
  • 鸡精粉

步骤

鸡腿菇炒鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 256'>鸡腿菇</a>洗干净切片

1. 鸡腿菇洗干净切片

鸡腿菇炒鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>切片用少许盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> 淀粉腌制一下 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切小段 蒜拍碎

2. 鸡肉切片用少许盐 料酒 蚝油 淀粉腌制一下 葱和香菜切小段 蒜拍碎

鸡腿菇炒鸡肉,锅加水烧开把鸡腿菇放入飞过水

3. 锅加水烧开把鸡腿菇放入飞过水

鸡腿菇炒鸡肉,在捞起来用清水洗干净待用

4. 在捞起来用清水洗干净待用

鸡腿菇炒鸡肉,锅加油烧热把蒜放入爆香 在把鸡肉放入炒

5. 锅加油烧热把蒜放入爆香 在把鸡肉放入炒

鸡腿菇炒鸡肉,炒至五分熟在把菇放入炒

6. 炒至五分熟在把菇放入炒

鸡腿菇炒鸡肉,在加入少许盐 蚝油 鸡精粉炒均匀

7. 在加入少许盐 蚝油 鸡精粉炒均匀

鸡腿菇炒鸡肉,在把葱段放入炒几下即可关火

8. 在把葱段放入炒几下即可关火

鸡腿菇炒鸡肉,盛盘后洒上香菜即可

9. 盛盘后洒上香菜即可

菜谱创建于:2015年05月12日 16:22
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