千层地瓜蛋糕

在家用地瓜泥做出的蛋糕虽然香甜可口，但打成泥总觉得少了咬地瓜的快意口感。利用地瓜片来做出千层地瓜蛋糕，不但有蛋糕的松软，也满足了口感，漂亮的切面也令人喜爱。

很早就想做千层蛋糕，但是看它是一层薄薄的饼皮加奶油感觉很腻，所以一直没做。今天忍不住做了，想尝尝它的味道。今天加了芒果，做完尝了一下，味道不错，很喜欢。这个做法也简单，不用烤箱就可以完成。这个量是做6寸的小的。

今年宝贝生日自己点的这款蛋糕，说不想吃下面买的奶油蛋糕(^_^)，作为母亲心理无比高兴，于是就做就这款千层蛋糕，作为我的宝贝蛋糕，祝宝贝生日快乐，茁壮成长～

美好的食物，懂它的人自然会出现，芒果千层蛋糕就是这样，美好不言而喻，香甜的奶油和芒果肉夹在一层又一层薄薄的蛋饼中，美好的口感是否能满足你的味蕾呐！烈日炎炎，在家做美食在合适不过啦！(^_^)

千层蛋糕的出现与流行已是三年前的事儿了，依稀记得某一天，表妹给我发了条微信——姐，你知道“流氓蛋糕”吗？——我当时还吓了一跳，莫名地想这是什么鬼？后来百度了一下才知道原来是“榴芒蛋糕”哦，一点点地领教了那个千层蛋糕在当下是多么的火爆，即便是经营小菜的微商也都在出售，表妹当时还给我送来一块品尝，因为对榴莲的不可抗拒，所以感觉特别好吃。 千层蛋糕的制作很简单，无需烤箱，只需要烙几张可丽饼，然后抹上淡奶油，夹上自己喜欢的水果，便可以美美的享用，对于形状也没有任何的要求，外观的装饰更是可有可无，总之是一款很随性的甜品。

用苹果做出来的蛋糕竟然这么好吃，不需要任何技巧，混合搅拌均匀就可以了，新手一看就会，百分百成功的苹果蛋糕，这个蛋糕最好的就是不用打发蛋白，中间满满的苹果果肉，口感有点像布丁夹着脆脆的苹果，超好吃。

现在是吃芒果的季节，所以芒果美食肯定少不了！ 今天丁当老娘教大家做奶油千层芒果蛋糕，一个不粘锅就搞定！