香酥芋头丸

香酥鬆軟微甜的芋頭，包著香鹹的肉餡，甜鹹風味在口中交融是小時候母親的味道。

下午，做了一份炸香芋丸子给小朋友们当零食，一端出来，金灿灿、香喷喷的芋丸子引来小朋友们的围观，嘻嘻哈哈，人手一个拿起就吃。女儿边吃边说：哎呦，这丸子吃起来比有肉的还香。我也忍不住香气的诱惑试了两个，真的很好吃，炸好的芋丸子外皮酥脆焦香，里面的芋泥柔软顺滑，轻轻一嚼就滑入喉咙，一大盆芋丸子三两下就被抢光了。

健康丸子，易做美味

来自PH大师的金宝顶蓝莓麦芬，制作非常简单，黄油不需打发，口感却细腻松软，我加的蓝莓量要多于原方子，自己吃当然是要够爽。 面粉我全部用低筋面粉替代原方子中的中粉，感觉更加酥松。 香酥粒我也加量，大家做过的就知道那一层金宝顶好好吃哦。（试过用糖粉也试过用细砂糖，加糖粉的香酥粒比较酥。）

炎热的夏天就该来一碗冰冰凉凉的糖水呀！！芋圆里没有香芋都不好意思称作芋圆糖水啦！！暑假没事干就喜欢在家和面粉木薯粉玩，烹饪对于我来说真的是一种乐趣了。💛（寒假回去我就弄个冬天版的丸丸糖水嘻嘻）

用面包机做的肉松，加上面包表面我的香酥粒，面包香香的，美味，孩子非常喜欢吃。

多味比较喜欢土豆，更喜欢用土豆制作的各类丸子，今天来一块什锦土豆丸，里面加入了腊肠和玉米粒，别有一番风味哦～

今天推荐给大家的炸丸子食材有素有肉，在家里就可以轻松做，不妨来试一试，肥嘟嘟的好过瘾呦~

喜欢土豆君尝试各种做法，让孩子们有不一样的口感。