芝麻南瓜糯米球

芝麻南瓜糯米球

万圣节做了两个大南瓜灯,好多南瓜,做成甜食也不错,芝麻香,南瓜糯米软软的,放冰箱随时吃。

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食材

  • 南瓜 250g
  • 糯米粉 200g
  • 白糖 25g
  • 芝麻 适量

步骤

芝麻南瓜糯米球,先准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>,用小刀去皮。

1. 先准备南瓜,用小刀去皮。

芝麻南瓜糯米球,把南瓜切成小块,用锅大火蒸十五分钟左右至熟透。

2. 把南瓜切成小块,用锅大火蒸十五分钟左右至熟透。

芝麻南瓜糯米球,将蒸好的南瓜加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

3. 将蒸好的南瓜加入糯米粉白糖

芝麻南瓜糯米球,用手挤按和成光滑的面团。

4. 用手挤按和成光滑的面团。

芝麻南瓜糯米球,把团分成几小块圆团。

5. 把团分成几小块圆团。

芝麻南瓜糯米球,超市买的熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>,放盘里待用。

6. 超市买的熟芝麻,放盘里待用。

芝麻南瓜糯米球,将南瓜圆放在芝麻中打个滚,滚均匀。

7. 将南瓜圆放在芝麻中打个滚,滚均匀。

芝麻南瓜糯米球,锅中油烧至六成热,慢慢的放入南瓜芝麻团。

8. 锅中油烧至六成热,慢慢的放入南瓜芝麻团。

芝麻南瓜糯米球,炸到南瓜团变大熟透为止,捞出沥油即可食用。

9. 炸到南瓜团变大熟透为止,捞出沥油即可食用。

小贴士

  1. 喜爱甜味儿可以多加点糖。
  2. 炸的时候要小火,以免炸胡了。
菜谱创建于:2015年10月31日 20:22

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