韩国御赐雪浓牛骨汤面

韩国御赐雪浓牛骨汤面

生命活水

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食材

  • 牛腿骨和膝骨 5磅左右
  • 牛肉 250g
  • 水 2-3升
  • 葱花
  • 盐
  • 生姜
  • 胡椒
  • 友白发面

步骤

韩国御赐雪浓牛骨汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>牛骨飞<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，去掉血<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，换干净<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>。

1. 牛肉牛骨飞水，去掉血水，换干净水。

韩国御赐雪浓牛骨汤面,大火烧煮一小时后，捞去浮沫，中火慢煮5小时，再接着捞浮沫。

2. 大火烧煮一小时后，捞去浮沫，中火慢煮5小时，再接着捞浮沫。

韩国御赐雪浓牛骨汤面,小火熬5小时，放入牛肉，煮1小时左右捞出牛肉。

3. 小火熬5小时，放入牛肉，煮1小时左右捞出牛肉。

韩国御赐雪浓牛骨汤面,汤放冷后捞去表面浮油，大火烧开，放入葱花，牛肉块，加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>粉调味。

4. 汤放冷后捞去表面浮油，大火烧开，放入葱花，牛肉块，加入盐和胡椒粉调味。

韩国御赐雪浓牛骨汤面,下友白发细面，煮软后起锅。

5. 下友白发细面，煮软后起锅。

菜谱创建于:2015年12月14日 14:21
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