红枣莲藕排骨汤

红枣莲藕排骨汤

莲藕对于女性身体尤其有益处，可消淤清热，补心升血，健脾开胃，止血固精。营养成分丰富，除含有蛋白质和多种维生素外，还含有钙、钠、磷。既是温补食物，又是药用良品。

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食材

  • 排骨 300g
  • 莲藕 300g
  • 红枣 30g
  • 盐 适量

步骤

红枣莲藕排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>洗净去皮

1. 莲藕洗净去皮

红枣莲藕排骨汤,切成大块

2. 切成大块

红枣莲藕排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>入开水焯去杂质

3. 排骨入开水焯去杂质

红枣莲藕排骨汤,将莲藕和排骨放到砂锅中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>、姜、葱，加入开水，小火慢炖1个小时

4. 将莲藕和排骨放到砂锅中，加入红枣、姜、葱，加入开水，小火慢炖1个小时

红枣莲藕排骨汤,炖好后加入少量盐调味即可

5. 炖好后加入少量盐调味即可

小贴士

  1. 枣核性燥，用红枣煲汤时要去掉枣核。
菜谱创建于:2016年01月22日 16:38
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