泰式大虾粉丝沙拉
我们常常做水果沙拉，其实沙拉也有多种样子，偶尔换换口味，也是很棒的！
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食材
- 煮熟的大虾 8-10只
- 粉丝 1扎
- 甜椒 半个
- 鱼露 4-6匙
- 糖 1匙
- 黑胡椒碎 适量
- 柠檬 半个
- 小红椒 4-6个
步骤
1. 大虾提前去虾头虾壳，有虾籽的话要留下，口感会更好。
5. 将粉丝、虾仁、柠檬片、甜椒丝等混合，淋入调好的味汁，混合均匀即可食用。
小贴士
- 虾的种类可以根据自己的喜好选择。
- 用来拌制沙拉的材料也可以自己搭配，一般大虾、粉丝、柠檬不能省略，其他蔬菜可以自己搭配，比如放点薄荷叶、小黄瓜、生菜、番茄，都可以。
- 小红椒比较辣，可以根据自己喜辣程度调节用量或者干脆不放。
- 鱼露是东南亚风格的调料，有独特鲜味，通常用来代替盐使用，在进口食品超市都可以买到。
菜谱创建于:2016年02月17日 16:58
