牛奶炖蛋

牛奶炖蛋

材料简单，做法也不难

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食材

  • 鸡蛋 4个
  • 牛奶 300克
  • 糖 20克
  • 装饰用水果和坚果 适量

步骤

牛奶炖蛋,准备材料前嫩烤箱先在水箱中加好水，调至蒸汽模式，100度开始预热，

1. 准备材料前嫩烤箱先在水箱中加好水，调至蒸汽模式，100度开始预热，

牛奶炖蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>打散，

2. 鸡蛋加糖打散，

牛奶炖蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>用微波炉温热一下，太烫和太凉都不好，

3. 牛奶用微波炉温热一下，太烫和太凉都不好，

牛奶炖蛋,热好的牛奶倒入打散的鸡蛋液中，充分打匀后过筛，

4. 热好的牛奶倒入打散的鸡蛋液中，充分打匀后过筛，

牛奶炖蛋,分别装在两个带盖子的小碗中，如果没有盖子可以包上保鲜膜，

5. 分别装在两个带盖子的小碗中，如果没有盖子可以包上保鲜膜，

牛奶炖蛋,把碗放入烤盘，放入预热好的烤箱中，大约蒸18分钟，按碗的大小不同时间不同。如没有带蒸汽模式的嫩烤箱直接用蒸锅就可以了

6. 把碗放入烤盘，放入预热好的烤箱中，大约蒸18分钟，按碗的大小不同时间不同。如没有带蒸汽模式的嫩烤箱直接用蒸锅就可以了

菜谱创建于:2016年03月10日 15:22
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