鲜鱼饼

鲜鱼饼

鲜美的鱼，配上香酥的口感，脆脆的马蹄，和清新的香菜味结合在一起，口感细腻，美味～

噜小姐

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食材

  • 香菜 适量
  • 马蹄 3个
  • 鸡蛋 2个
  • 番薯粉 适量
  • 鱼肉 两人吃的份

步骤

鲜鱼饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2646'>马蹄</a>切小丁

1. 香菜马蹄切小丁

鲜鱼饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 338'>鱼肉</a>剁碎，加入2个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2590'>番薯粉</a>，粉的分量可以看调匀后能否将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 338'>鱼肉</a>连在一起为准

2. 鱼肉剁碎，加入2个鸡蛋，适量番薯粉，粉的分量可以看调匀后能否将鱼肉连在一起为准

鲜鱼饼,将1的蔬菜和2的鱼肉混合在一起，加盐调匀

3. 将1的蔬菜和2的鱼肉混合在一起，加盐调匀

鲜鱼饼,油加热，放入锅中油煎，煎到浅金黄，翻转另一面继续煎，也煎到浅金黄就好了

4. 油加热，放入锅中油煎，煎到浅金黄，翻转另一面继续煎，也煎到浅金黄就好了

鲜鱼饼,成品

5. 成品

小贴士

  1. 1、可以不加太多盐，用调料装自己喜欢的酱，沾着吃。
  2. 2、不要煎太久，鱼肉会老。
菜谱创建于:2016年06月08日 20:42
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