#年夜饭#炸丸子
营养丰富!还简单好吃!分分钟搞定!
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食材
- 虾仁 角瓜
- 豆腐 牛肉
- 胡萝卜 猪肉
- 鸡蛋 面粉
- 盐耗油香油五香粉 葱花
步骤
2. 面粉量看馅料,粘稠就可以,加盐耗油香油五香粉搅匀
3. 用勺子取一勺放手心,再用勺子把手心的馅料弄成圆型,放到油锅里炸
4. 油7成热就可以下丸子了!油要多一点,放里不用管,炸熟了丸子自己就浮上来了!炸到表面金黄捞出放漏盆控油
5. 真的超级好吃,赶快试试吧!
6. 外酥里嫩,还有虾仁和肉混合在一起的香味,豆腐的嫩,营养也是很丰富了!孩子非常爱吃!有肉有菜有虾有蛋还有豆腐
小贴士
- 可以用炸好的丸子放汤,也可以熘一下放点辣椒下酒,挺好吃的!
菜谱创建于:2016年07月04日 13:42