刚出锅的照片没照着存下来，只能补拍一张吃过剩下的了。
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1. 针良鱼洗净切段，每一段正反两面各划几刀
2. 鱼很肥美，有鱼籽，这个是可以吃的
3. 超市买来的奥尔良烤肉酱，对于我这样的新手很适用，也特别方便
4. 处理好的鱼放入奥尔良烤肉酱腌制1小时后放入烤箱内，上下火220度烤20分钟
5. 烤好的鱼摆盘盛出，上面撒适量的孜然粉
