烤箱版烤鱼
每次路过烤鱼店，是不是就挪不动脚了呢！但是又担心外面做的不太卫生，那我们就来尝试一下自制烤鱼吧！手把手教你做麻辣烤鱼！
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食材
- 草鱼 1000g
- 土豆 300g
- 藕 300g
- 莴笋 150g
- 洋葱 300g
- 大蒜 50g
- 姜 50g
- 豆芽 200g
- 大葱 1根
- 香菜 1根
- 料酒 50g
- 花椒 20g
- 盐 50g
- 鸡精 15g
- 干辣椒 40g
- 青椒 40g
步骤
2. 2.腌制40分钟左右
3. 3.腌鱼的同时，就可以把所有的配菜准备好
4. 4.自己喜欢什么就可以加在里面
5. 5.烤盘上铺上锡纸，放入腌好的鱼，刷一层油，入烤箱上下火220度，烤30分钟左右（锡纸哑光面接触到鱼）
6. 6.烤鱼的过程中，可以炒一下配菜
7. 7.热锅热油
8. 8.放入生姜，大蒜，炒香，
10. 10.鱼烤好之后，加入炒好的配菜，入烤箱再烤15分钟就可以了
11. 11.最后撒上白芝麻，芹菜叶点缀一下
12. 12.天啦，流口水了
13. 13.战斗力太强了吧
14. 14.辣椒花椒一定要多，一定要多
15. 15.好吃到哭
菜谱创建于:2019年04月27日 20:45
