呆萌小南瓜

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超可爱下午茶甜点 呆萌小南瓜

日落

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食材

  • 南瓜 250g
  • 糯米粉 150g
  • 玉米淀粉 40g
  • 细砂糖 40g
  • 黑芝麻馅 适量
  • 板栗馅 适量
  • 豆沙馅 适量

步骤

呆萌小南瓜,南瓜去皮、去瓤。

1. 南瓜去皮、去瓤。

呆萌小南瓜,切片蒸熟。

2. 切片蒸熟。

呆萌小南瓜,把捣碎的南瓜泥、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>、淀粉、糖放在一起搅拌均匀。

3. 把捣碎的南瓜泥、糯米粉、淀粉、糖放在一起搅拌均匀。

呆萌小南瓜,揉成面团。

4. 揉成面团。

呆萌小南瓜,揉好后将面团均匀地分成 每个25克的小团,馅10克。

5. 揉好后将面团均匀地分成 每个25克的小团,馅10克。

呆萌小南瓜,将小面团压扁成一个小饼,放入馅料。

6. 将小面团压扁成一个小饼,放入馅料。

呆萌小南瓜,包好后揉圆,用牙签在面球上压出三道棱。

7. 包好后揉圆,用牙签在面球上压出三道棱。

呆萌小南瓜,之后再用牙签修整成南瓜型,顶端用枸杞或辣椒上面的蒂做装饰。萌萌哒~

8. 之后再用牙签修整成南瓜型,顶端用枸杞或辣椒上面的蒂做装饰。萌萌哒~

呆萌小南瓜,全部做好后将其摆放到已放了屉布的笼屉上。

9. 全部做好后将其摆放到已放了屉布的笼屉上。

呆萌小南瓜,刷上玉米油。

10. 刷上玉米油。

呆萌小南瓜,冷水下锅,锅开后10分钟就可以揭锅了。

11. 冷水下锅,锅开后10分钟就可以揭锅了。

呆萌小南瓜,蒸好的样子,简直可爱极了。

12. 蒸好的样子,简直可爱极了。

菜谱创建于:2016年08月13日 15:50

应季菜肴

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