焦溜肥肠

焦溜肥肠

焦溜肥肠，肥肠肥而不腻，咸鲜微辣，入口回味无穷，按步骤来制作，吃出有层次的味道。

刘小厨☁

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食材

  • 酱油
  • 料酒
  • 醋
  • 盐
  • 葱姜蒜沫
  • 味精

步骤

焦溜肥肠,熟肠过油，盛出。

1. 熟肠过油，盛出。

焦溜肥肠,切好洋葱和尖椒。

2. 切好洋葱和尖椒。

焦溜肥肠,炒香葱姜，放入过好油的肥肠，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥，盐入味，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>上色，蒜末增香，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>少许，最后喷醋提味。

3. 炒香葱姜，放入过好油的肥肠，放料酒去腥，盐入味，酱油上色，蒜末增香，味精少许，最后喷醋提味。

焦溜肥肠,趁热吃，味道有层次哦。

4. 趁热吃，味道有层次哦。

菜谱创建于:2016年09月07日 10:57
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