香焖鸡中翅

香焖鸡中翅

鸡翅,记得在很小的时候就很喜欢了,仅仅因为奶奶和我说吃鸡翅会梳头发 哈哈 今天的这个鸡翅做法简单 人人会做,家里有小孩的妈妈可以给小朋友准备啦!

大梅子

+关注

14 菜谱

899 粉丝

60 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡中翅 4只
  • 老抽 一勺
  • 生抽 一勺
  • 姜,葱 少许
  • 生粉 两勺

步骤

香焖鸡中翅,鸡翅用刀小割几道 方便入味

1. 鸡翅用刀小割几道 方便入味

香焖鸡中翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>放入

2. 老抽放入

香焖鸡中翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>一小勺

3. 生抽一小勺

香焖鸡中翅,加入生粉 生姜 可以的话放一点十三香腌制10~15分钟

4. 加入生粉 生姜 可以的话放一点十三香腌制10~15分钟

香焖鸡中翅,锅中放入油加生姜蒜

5. 锅中放入油加生姜蒜

香焖鸡中翅,正反面煎一会儿 因为放了生粉比较容易糊锅

6. 正反面煎一会儿 因为放了生粉比较容易糊锅

香焖鸡中翅,因为是冷冻鸡翅,所以加入少量清水焖一会儿

7. 因为是冷冻鸡翅,所以加入少量清水焖一会儿

香焖鸡中翅,这是勾芡(生粉加少量水搅拌)

8. 这是勾芡(生粉加少量水搅拌)

香焖鸡中翅,收水时不断搅拌 即可起锅!

9. 收水时不断搅拌 即可起锅!

香焖鸡中翅,放葱 可以了!

10. 放葱 可以了!

小贴士

  1. 整个过程有问题可以私信我。
菜谱创建于:2016年09月07日 13:50

应季菜肴

保存到手机 看其他做法