防癌美食∽自制苹果酱
一、😍😍😍苹果酱的食法多种多样，可以用来做苹果酱煎饼、苹果酱土司、苹果酱煨鸡脯、苹果酱面包、苹果酱烤鸭等等美味食品。。。。 😍😍😍二、营养价值:1.苹果酱细软、酸甜，营养极为丰富，很适合婴幼儿食用。 2.苹果酱中丰富的钾能消除疲劳，锌能增强记忆力。同时，果酱不会增加身体胆固醇和脂肪含量。 3. 苹果酱中的果胶是一种柔软的膳食纤维，具有预防癌症的功效。 4. 苹果酱含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等，可以提供人体必需的营养成分。
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食材
- 苹果 三斤
- 冰糖 一斤半
- .枸杞子 30克
- 柠檬 二个
步骤
2. 柠檬取汁
3. 将苹果汁、苹果丁丁、柠檬汁加冰糖搅拌后，放入冰箱二十四小时。
4. 二十四小时后放入锅中煮
5. 边煮边去锅中的沫沫
6. 熬到收二分之一的汁
7. 放在锅中冷切后，装盒
8. 装盒后放入冰箱冷藏。
小贴士
- 由于没放防腐剂，因此，一、必须放冰箱冷藏。二、必须在二个月之內吃掉。
菜谱创建于:2016年09月10日 21:00
