蒜蓉&芝士烤虾

蒜蓉&芝士烤虾

儿子不喜吃虾，换过几种做法后终于发现-烤虾最喜欢！家里两个吃货都喜欢！

考拉nana

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食材

  • 鲜虾 12只
  • 蒜泥 一小碗
  • 橄榄油 两汤匙
  • 盐 适量
  • 锡纸 铺满烤盘

步骤

蒜蓉&芝士烤虾,1、蒜剁碎，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>拌匀，加盐后静置。

1. 1、蒜剁碎，加入橄榄油拌匀，加盐后静置。

蒜蓉&芝士烤虾,2、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>洗净、清理、开背，虾成俯卧状展开用刀拍两下以便定型。

2. 2、鲜虾洗净、清理、开背，虾成俯卧状展开用刀拍两下以便定型。

蒜蓉&芝士烤虾,3、烤箱200度上下火预热几分钟

3. 3、烤箱200度上下火预热几分钟

蒜蓉&芝士烤虾,4、虾背填满<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>，也可以在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>上铺一块芝士。

4. 4、虾背填满蒜泥，也可以在蒜泥上铺一块芝士。

蒜蓉&芝士烤虾,5、200度上下火15分钟左右即可。

5. 5、200度上下火15分钟左右即可。

小贴士

  1. 1、烤箱温度自己掌握，不要时间太久烤干的水份
  2. 2、不吃蒜泥的孩子可以调汁或者番茄酱抹虾背，我试过，抹完静置半小时再烤就入味儿了
  3. 3、没有橄榄油普通食用油也可以，喜欢西餐口味的可以用融化的黄油调蒜泥，味道超赞！
  4. 4、蒜泥越细碎越容易入味儿，压蒜器压出来的比刀剁的好吃。
菜谱创建于:2016年12月27日 22:52
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