紫土豆腊肠杂蔬糯米团#王氏私房菜#
这是一道味道香糯可口又营养丰富的美食、吃一次你就会爱上它滴哟……😍😍😍
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食材
- 糯米300克 腊肠半根（喜欢吃肉肉的可以放一根）
- 紫土豆一个 豌豆适量50克
- 黄豆芽适量 胡萝卜半根
- 芋头2个 虾仁50克
- 盐少许 鸡精3克
步骤
1. 糯米洗净浸泡1个小时
2. 把紫土豆去皮洗净、腊肠提前泡半个小时洗净备用
3. 芋头和胡萝卜去皮洗净后切成小丁、紫土豆和腊肠也切成小丁
4. 浸泡好的糯米洗净加入适量清水
5. 把切好的腊肠、紫土豆、胡萝卜和芋头也倒入锅里、加适量盐和鸡精调味
6. 电饭煲按精煮键即可
7. 这时候另起锅烧开水、锅中放入一勺盐、把豌豆和黄豆芽和虾仁全部焯水烫一下、捞出沥干水分备用……
8. 一锅香喷喷的糯米饭就做好了……
9. 加入焯过水的豌豆和黄豆芽、虾仁、加入芝麻油拌匀即可……
10. 趁热的时候、手上带上一次性手套、把煮好的糯米饭揉成圆团、中间插上一个大虾仁即可……
11. 漂亮又美味的糯米饭团就做好了……
12. 来一个近一点的饭团、是不是很诱人哟……
13. 再来一个特写、哈哈、太喜欢喽……
14. 配上一碗紫薯百合水果羹、绝配哟……👏👏👏😍😍😍💯
菜谱创建于:2017年01月11日 21:23
