奶香薄荷馒头片
妈妈总会在冰箱里放几个馒头 但是厌倦了干巴巴地啃 于是来开启馒头的高逼格吃法 简单美味又不失营养 外酥里嫩偶尔还能嚼到一点薄荷
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食材
- 馒头 1个
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 150ml
- 薄荷叶 适量
步骤
1. 第一步永远的食材准备～
2. 薄荷用清水泡一下 洗去灰尘
3. 然后切碎 放在碗里
4. 打入两个鸡蛋
5. 把鸡蛋打散，薄荷碎充分结合
6. 倒入牛奶🥛
7. 搅拌均匀，放在一边
8. 馒头切适中的片
9. 平底锅倒入适量的油 小火烧热
10. 将馒头片在调好的蛋奶中蘸取适量的蛋奶液
11. 一片一片放入油锅煎～
12. 煎至两面金黄即可～夹出放在吸油纸上吸一下多余的油，然后装盘
13. 配上一杯牛奶～开启美好的一天
小贴士
- 1、馒头片不要在蛋奶液里泡太久哦 否则会把馒头片泡太软
- 2、小火煎哦，不然翻面不及时会糊掉
菜谱创建于:2017年04月08日 09:59
