【香菜豆皮卷】

【香菜豆皮卷】

这个卷儿的出彩处就是香菜~让素菜变得特别香~炸过的口感居然很好 如果介意油炸的话可以用烤的~不过口感就大大的不一样了~

村长寻味记

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食材

  • 香菜 适量
  • 盐 适量
  • 辣椒面 适量
  • 孜然粉 适量
  • 千张 适量

步骤

【香菜豆皮卷】,干豆腐洗净~剪成大约10CM宽的条状

1. 干豆腐洗净~剪成大约10CM宽的条状

【香菜豆皮卷】,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗净~折成比干豆腐的宽度略长的样子~卷在里面

2. 香菜洗净~折成比干豆腐的宽度略长的样子~卷在里面

【香菜豆皮卷】,用牙签在收口处固定~依次卷好~

3. 用牙签在收口处固定~依次卷好~

【香菜豆皮卷】,放进油锅里边儿炸呀炸呀炸~

4. 放进油锅里边儿炸呀炸呀炸~

【香菜豆皮卷】,表面有点微黄起泡即可捞出沥油

5. 表面有点微黄起泡即可捞出沥油

【香菜豆皮卷】,撒上盐~<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>儿~即可（调味也可以用椒盐~我更喜欢孜然和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>的烧烤风味~）

6. 撒上盐~孜然粉和辣椒面儿~即可（调味也可以用椒盐~我更喜欢孜然和辣椒面的烧烤风味~）

【香菜豆皮卷】,大功告成~~开吃O(∩_∩)O哈哈~

7. 大功告成~~开吃O(∩_∩)O哈哈~

小贴士

  1. 喜欢没事的可以一起交流哦微信liubo185
菜谱创建于:2017年04月08日 15:36
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