洋葱牛肉丁

洋葱牛肉丁

牛排变成了牛肉丁，看来牛排还得再等等了

HappyH

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食材

  • 牛排 200g
  • 洋葱 半个
  • 青椒 半个
  • 胡萝卜 少量
  • 黄酒 适量
  • 油盐 适量
  • 白糖 少量

步骤

洋葱牛肉丁,本来是想做<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>的，但这个锅好像不怎么适合就把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>切成小块了，牛肉丁还是要洗净，去去血水

1. 本来是想做牛排的，但这个锅好像不怎么适合就把牛排切成小块了，牛肉丁还是要洗净，去去血水

洋葱牛肉丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>用刨子刨出几根就好，主要是装饰颜色用的

2. 洋葱切成丝，青椒切丝，胡萝卜用刨子刨出几根就好，主要是装饰颜色用的

洋葱牛肉丁,加入少量油把牛肉翻炒，但时间不能太长，嫩嫩的比较好吃

3. 加入少量油把牛肉翻炒，但时间不能太长，嫩嫩的比较好吃

洋葱牛肉丁,然后把切好的几样蔬菜加入一起翻炒，颜色鲜艳，食欲大振

4. 然后把切好的几样蔬菜加入一起翻炒，颜色鲜艳，食欲大振

洋葱牛肉丁,待洋葱有点变色的时候加入适量盐翻炒，然后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>，如果喜欢胡椒粉的可以加入少量胡椒粉

5. 待洋葱有点变色的时候加入适量盐翻炒，然后加入黄酒，如果喜欢胡椒粉的可以加入少量胡椒粉

洋葱牛肉丁,菜其实已熟，翻炒几下就可以了，本人选择再加入少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，使菜更鲜美

6. 菜其实已熟，翻炒几下就可以了，本人选择再加入少许的白糖，使菜更鲜美

洋葱牛肉丁,成品出锅

7. 成品出锅

菜谱创建于:2017年04月27日 20:52
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