玉米排骨汤
玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。
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食材
- 玉米 2个
- 排骨 500克
- 炖肉料 1包
- 盐 2勺
- 料酒 2勺
- 姜 1块
步骤
2. 汤锅放入冷水，倒两勺料酒，冷水放排骨，水开之后捞出排骨备用。
3. 玉米根据个人喜好切块。
4. 飞好水的排骨放入炖锅里。
5. 放入料包和姜丝
6. 加入适量的开水。
7. 盖上盖子，放到电炖锅底座上，选择煲汤，
8. 最后半小时放入玉米继续炖，直到程序结束
9. 关火之前放入两勺食盐即可。
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小贴士
- 炖的时候一定要加热水，这样肉质才不会硬。
- 出锅前根据个人口味放适量的盐。
菜谱创建于:2017年06月02日 19:47
