鸡蛋米饭饼
剩米饭有了新吃法，即可做主食也可以当小吃或是零食；而做法则非常简单快捷，只要家里有鸡蛋和少许蔬菜就成；即使小白也可以分分钟轻松做大厨，不信：你也试试看吧~~~
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食材
- 鸡蛋 胡萝卜 熟米饭 芥花油 香葱 食盐 咖喱 1个 20克 100克 适量 20克 1小勺 1小勺
步骤
1. 准备好所有食材
2. 香葱、胡萝卜洗净切沫
3. 鸡蛋敲入碗中搅成蛋液
4. 放入食盐、香葱、咖喱及胡萝卜拌匀
5. 倒入熟米饭
6. 拌匀成鸡蛋米饭糊
7. 拌好的米饭糊倒入热油锅里
8. 中小火慢煎、两面煎黄煎熟透关火
9. 切块盛盘即可
10. 成品图
11. 成品图
12. 成品图
小贴士
- 1、鸡蛋米饭糊根据自己喜欢增减食材
- 2、全程需中小火慢慢煎熟煎透
菜谱创建于:2017年06月06日 14:13
