胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜含有丰富的营养素，颜色鲜艳，深受大人和小朋友的欢迎。和面粉搅拌后放入锅中煎熟变得柔软香甜，色彩也鲜艳，很适合早餐食用。每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要，胡萝卜鸡蛋饼开启充满活力和美好的一天！
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食材
- 胡萝卜 一小段
- 面粉 45克
- 清水 100克
- 盐 一小勺
- 香葱 两根
- 鸡蛋 两个
步骤
1. 准备好所有食材
2. 胡萝卜切细丝，越细越容易熟
3. 香葱切末
4. 鸡蛋打入碗中
5. 用打蛋器打散
6. 蛋液中加入面粉
7. 搅拌均匀
8. 加入清水搅拌均匀
9. 加入胡萝卜丝
10. 加入香葱末
11. 加入一勺盐
12. 搅拌均匀
13. 平底锅抹上少许油
14. 倒入面糊摊平
15. 一面煎凝固后翻面继续煎
16. 煎的时候可以盖上锅盖，胡萝卜更容易熟
17. 成品
小贴士
- 要是觉得胡萝卜煎不熟，可以先煮熟或炒熟，再放入面糊中
菜谱创建于:2017年08月29日 10:25
