有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉

一天我可以吃十份

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食材

  • 大虾 6只
  • 溏心蛋 2只
  • 腰果 20g
  • 西葫芦 1个
  • 圣女果 9个
  • 沙拉酱 适量
  • 橄榄油 1汤匙
  • 黑胡椒 适量

步骤

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,首先准备好食材 很作地摆了个盘。。。

1. 首先准备好食材 很作地摆了个盘。。。

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>先从中间切圆形块，然后再像切苹果一样切成小块

2. 把西葫芦先从中间切圆形块，然后再像切苹果一样切成小块

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,煮开水，放入西葫芦，焯水1分钟左右

3. 煮开水，放入西葫芦，焯水1分钟左右

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,等到西葫芦颜色变深即可捞起，放入沙拉碗中

4. 等到西葫芦颜色变深即可捞起，放入沙拉碗中

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>和西葫芦拌匀 推荐味道淡一点的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>、玉米油、色拉油，花生油等味道过重，没有清爽的感觉

5. 加入橄榄油和西葫芦拌匀 推荐味道淡一点的橄榄油、玉米油、色拉油，花生油等味道过重，没有清爽的感觉

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3438'>圣女果</a>对半切开，分散在沙拉碗里

6. 圣女果对半切开，分散在沙拉碗里

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>口味按个人喜好

7. 加入适量的沙拉酱，沙拉酱口味按个人喜好

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6460'>溏心蛋</a>的制作下次做得详细一点，这里就不演示了，刀上抹油切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6460'>溏心蛋</a>不容易沾刀

8. 溏心蛋的制作下次做得详细一点，这里就不演示了，刀上抹油切溏心蛋不容易沾刀

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>放热锅加油翻炒，这样香一点 火候不好掌握就用小火，就是时间长一些

9. 腰果放热锅加油翻炒，这样香一点 火候不好掌握就用小火，就是时间长一些

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,腰果取出后碾碎

10. 腰果取出后碾碎

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,腰果碎撒进沙拉碗里

11. 腰果碎撒进沙拉碗里

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,好东西来了！<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>焯熟～

12. 好东西来了！大虾焯熟～

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,晾凉一点剥壳取虾肉，放入沙拉碗中

13. 晾凉一点剥壳取虾肉，放入沙拉碗中

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,最后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>点缀

14. 最后撒上黑胡椒点缀

有虾又有溏心蛋的高颜值沙拉,完成！一天可以吃十份！

15. 完成！一天可以吃十份！

小贴士

  1. 切溏心蛋的时候容易蛋黄沾在刀上。切之前在刀上抹点油就能很好地解决这一麻烦！
菜谱创建于:2017年08月30日 11:35
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