黄金土豆南瓜泥小饼
当滑嫩土豆泥遇上清甜南瓜泥，清爽也升级为二，不妨来试试吧~
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食材
- 土豆 200g
- 南瓜 200g
- 糖粉 适量
- 淀粉 少许
- 橄榄油 少许
步骤
1. 土豆洗净去皮，切成小块，
2. 南瓜洗净去皮，也切成小块，
3. 切好的土豆和南瓜放入蒸锅，蒸20分钟至熟透，
4. 蒸好的土豆用压泥器或者勺子压成泥，尽量压的细腻一点，
5. 南瓜也一样，压成泥备用，
6. 把土豆泥和南瓜泥混合到一个碗里，
7. 加入适量的糖粉，继续混合均匀，
8. 混合的土豆南瓜泥有些稀，在炒锅内倒入橄榄油，放入泥类小火翻炒，加入少许干淀粉至炒匀，
9. 模具用油刷刷上橄榄油，防粘用，
10. 取一小块处理好的土豆南瓜泥，用模具压出花纹，
11. 压好后轻轻的拔出来，依次做完所有的原料。
12. 找几块做的好的，美美的摆盘一下，开吃吧~
小贴士
- 最好选小金瓜，菜南瓜爱出水不好
菜谱创建于:2017年09月02日 17:45
