苦瓜南瓜圈

苦瓜南瓜圈

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食材

  • 小苦瓜 3条
  • 去皮南瓜 20g
  • 蜂蜜 一勺

步骤

苦瓜南瓜圈,准备食材

1. 准备食材

苦瓜南瓜圈,南瓜切薄片,放蒸锅蒸

2. 南瓜切薄片,放蒸锅蒸

苦瓜南瓜圈,蒸熟后,取出,压成泥

3. 蒸熟后,取出,压成泥

苦瓜南瓜圈,放凉,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>

4. 放凉,加入一勺蜂蜜

苦瓜南瓜圈,搅拌均匀

5. 搅拌均匀

苦瓜南瓜圈,苦瓜洗净切掉两头,对半切开

6. 苦瓜洗净切掉两头,对半切开

苦瓜南瓜圈,把籽挖干净

7. 把籽挖干净

苦瓜南瓜圈,锅中加水,烧开,放入苦瓜淖水

8. 锅中加水,烧开,放入苦瓜淖水

苦瓜南瓜圈,一两分钟后取出,立马冲凉,沥干水分

9. 一两分钟后取出,立马冲凉,沥干水分

苦瓜南瓜圈,往苦瓜里塞入南瓜蜂蜜泥,用筷子把底部戳个小孔,以便漏南瓜水

10. 往苦瓜里塞入南瓜蜂蜜泥,用筷子把底部戳个小孔,以便漏南瓜水

苦瓜南瓜圈,压实,全部装好

11. 压实,全部装好

苦瓜南瓜圈,将苦瓜切成厚片,摆盘

12. 将苦瓜切成厚片,摆盘

小贴士

  1. ①用有孔的容器蒸
  2. ②放凉后,再加蜂蜜
菜谱创建于:2017年09月04日 15:58

应季菜肴

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