土豆烧鸡翅根

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食材

  • 土豆 一个
  • 鸡翅根 7个
  • 茴香 两个
  • 大蒜头 一个
  • 白糖 适量
  • 海天草菇老抽 少许
  • 海天金标生抽 适量
  • 生姜 一片
  • 黄酒 少许

步骤

土豆烧鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>洗净备用

1. 鸡翅根洗净备用

土豆烧鸡翅根,锅内加水放入翅根和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>进行焯水

2. 锅内加水放入翅根和生姜进行焯水

土豆烧鸡翅根,水沸腾出沫加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>去腥后再煮一会关火

3. 水沸腾出沫加黄酒去腥后再煮一会关火

土豆烧鸡翅根,翅根捞出洗一下

4. 翅根捞出洗一下

土豆烧鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮

5. 土豆去皮

土豆烧鸡翅根,切成均匀的块状

6. 切成均匀的块状

土豆烧鸡翅根,锅内放油、大蒜头、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135'>茴香</a>煸炒香

7. 锅内放油、大蒜头、茴香煸炒香

土豆烧鸡翅根,放入土豆一起翻炒

8. 放入土豆一起翻炒

土豆烧鸡翅根,过一会放入鸡翅根

9. 过一会放入鸡翅根

土豆烧鸡翅根,锅内加一些水放老抽、生抽、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>进行调味

10. 锅内加一些水放老抽、生抽、白糖进行调味

土豆烧鸡翅根,再焖煮一会稍微收汁即可出锅

11. 再焖煮一会稍微收汁即可出锅

土豆烧鸡翅根,酱香浓郁的土豆鸡翅根就完成了

12. 酱香浓郁的土豆鸡翅根就完成了

菜谱创建于:2017年09月05日 15:19
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