玉米圆子甜酒酿
甜酒酿也称醪糟、甜酒、江米酒，可增进食欲，有助消化，补气养血等等食用功效。味浓甜润的酒酿，糯糯的小圆子，清甜的玉米粒，加上少许枸杞子，营养又好吃，做法也很简单。
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食材
- 玉米 50g
- 圆子 85g
- 枸杞 10g
- 甜酒酿 120g
- 水 适量
- 细砂糖 少许
步骤
3. 待水烧开，把剥好的玉米粒倒入壶内。
4. 继续烧2-3分钟左右，待玉米粒煮熟沥干水分备用。
6. 在壶内加入约500毫升的水。
7. 启动烧水程序。
8. 待水烧开，倒入小圆子。
9. 圆子煮熟浮起来时，就可以倒入玉米粒。
10. 继续一次性加入甜酒酿，搅拌两下即可关闭电源。
11. 按自己口味，加入适量细砂糖。
12. 枸杞用水冲洗下加入壶内，静置1分钟。
13. 好吃的玉米圆子甜酒酿就制作完成了。
14. 成品图。
15. 成品图。
16. 成品图。
小贴士
- 1、酒酿不能过长时间的煮制，否则会发酸，在圆子煮熟后，快出壶（锅）前加入即可。
- 2、煮圆子要等水开后入壶（锅），枸杞不要过早放进去，以免营养流失。
- 3、按个人口味喜好，添加细砂糖或者红糖、桂花蜜等等。
菜谱创建于:2017年09月05日 22:03
