凉拌拉皮

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平,

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食材

  • 东北拉皮（超市或者菜市场卖豆制品的地方有得卖） 两包
  • 老干妈（风味鸡油） 适量
  • 黄瓜 半根
  • 火腿肠 一根
  • 皮蛋 一个

步骤

凉拌拉皮,东北拉皮用开水烫一下就捞起来沥干水分装盘

1. 东北拉皮用开水烫一下就捞起来沥干水分装盘

凉拌拉皮,准备汁：拿一个碗 放少许六月鲜 、少许白糖 、醋 、盐 、老干妈（风味鸡油味）、花椒粉调匀备用

2. 准备汁：拿一个碗 放少许六月鲜 、少许白糖 、醋 、盐 、老干妈（风味鸡油味）、花椒粉调匀备用

凉拌拉皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切丝 铺在拉皮上 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切小块（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>我觉得生的不怎么好吃我蒸了一下 可蒸可不蒸）放在拉皮上 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切小块 最后放香菜（不喜欢吃可以不放 我比较喜欢放的比较多）

3. 黄瓜切丝 铺在拉皮上 皮蛋切小块（皮蛋我觉得生的不怎么好吃我蒸了一下 可蒸可不蒸）放在拉皮上 火腿肠切小块 最后放香菜（不喜欢吃可以不放 我比较喜欢放的比较多）

凉拌拉皮,最后把调匀的汁倒进拉皮里 黄瓜丝放这里拌特别好吃 我后期又加了很多的黄瓜 多了点香菜我开水里烫了一下也拌着吃✌️

4. 最后把调匀的汁倒进拉皮里 黄瓜丝放这里拌特别好吃 我后期又加了很多的黄瓜 多了点香菜我开水里烫了一下也拌着吃✌️

菜谱创建于:2017年09月08日 11:33
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