太阳果焖饭
拉妈在超市无意看到 了太阳果，觉得很可爱，名字也很好听 ，特别适合做宝宝餐，于是果断买了一个！回家后还特意上网查了一下这个长得像小南瓜的蔬菜！太阳果——葫芦科南瓜 属的植物。因产地不同，叫法也不同，太阳果又称太阳瓜，迷你南瓜，口感很面、甜。我用这道美食做了一碗太阳果焖饭，配着南瓜肉虾仁玉米一起吃，香甜可口，宝宝大爱！
13 菜谱
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食材
- 太阳果 一个
- 虾 150克
- 小玉米 两根
- 豌豆 50克
- 大米 100克
步骤
1. 准备好所有食材
2. 太阳果在三分之一处切开
4. 先把太阳果放蒸锅里稍蒸10分钟
5. 豌豆去皮拨好，虾处理干净，去掉虾头虾壳，小玉米也切段备用
6. 把太阳果挖洞出来
7. 米要提前泡几个小时，一会好蒸熟一些
8. 锅底一点核桃油，把食材倒入翻炒，加一点点宝宝酱油
9. 翻炒后加适量水慢慢小火煮
10. 把泡好米放入太阳果里
11. 再把食材一起倒入，如图
12. 如图就是这样填好
13. 上蒸锅里蒸，大概要40分钟
14. 蒸熟后出锅就可以吃了
15. 是不是很美味
16. 边边的太阳果也熟了，搭配一起吃，香甜可口！
菜谱创建于:2017年09月25日 22:55
