幸福一家^_^蛋糕人

幸福一家^_^蛋糕人

吃个蛋糕也能吃出幸福来……皮脆内软，香甜可口，好吃又好玩

弯小妞

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食材

  • 蛋白 1个
  • 白砂糖 10g
  • 低筋面粉 60g
  • 淡奶油 80ml

步骤

幸福一家^_^蛋糕人,准备食材和工具

1. 准备食材和工具

幸福一家^_^蛋糕人,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1117'>蛋白</a>分3次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>打发

2. 蛋白分3次加入白砂糖打发

幸福一家^_^蛋糕人,打发至湿性发泡，提起打蛋器，尖角成弯钩状

3. 打发至湿性发泡，提起打蛋器，尖角成弯钩状

幸福一家^_^蛋糕人,过筛<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

4. 过筛低筋面粉

幸福一家^_^蛋糕人,轻轻翻拌均匀

5. 轻轻翻拌均匀

幸福一家^_^蛋糕人,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>

6. 再加入淡奶油

幸福一家^_^蛋糕人,搅拌成粘稠的面糊

7. 搅拌成粘稠的面糊

幸福一家^_^蛋糕人,取适量面糊，倒入预热后的蛋糕机，姜饼人烤盘，局部用牙签调整

8. 取适量面糊，倒入预热后的蛋糕机，姜饼人烤盘，局部用牙签调整

幸福一家^_^蛋糕人,盖盖高温加热5分钟

9. 盖盖高温加热5分钟

幸福一家^_^蛋糕人,5分钟后，蛋糕人就看烤好了

10. 5分钟后，蛋糕人就看烤好了

幸福一家^_^蛋糕人,借助牙签挑出

11. 借助牙签挑出

幸福一家^_^蛋糕人,装饰上眼睛和领结即可😍😍超幸福的一家人

12. 装饰上眼睛和领结即可😍😍超幸福的一家人

菜谱创建于:2017年09月30日 13:32
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